Von der „Plaza de Santa María de Guadalupe“ aus gehen wir zur „Calle Caño de Abajo“, wo sich ein rechteckiger Brunnen befindet, der früher dieses Viertel versorgte und als „Fuente del Caño“ bekannt ist. Weiter geht es über die „Calle Matorral“ und den alten Pilgerweg, der von Kastilien kam und als „Camino del Agua“ bekannt ist
und der parallel zur Regionalstraße EX-118 verläuft.
In einigen Abschnitten geht die Straße in einen Pfad über, und die Panoramablicke auf das Dorf und seine Umgebung sind faszinierend.
Das Kloster erhebt sich majestätisch inmitten aus den
Häuser der Puebla hervor.
Wir steigen hinauf, umgeben von Olivenbäumen, Ackern und Ginster, die uns in der Blütezeit mit ihrem Duft und ihrer Schönheit überfluten.
Auf der Höhe der „Ermita del Humilladero“ biegen wir links ab, um den „camino del agua“ weiterzugehen, und erreichen den Hügel namens „Miramontes“. Um das „Mato-Tal“ zu erreichen, in dessen oberen Teil sich die „Arca del Pagigua“ und die Minen befinden, kommen wir an einem hydraulischen Werk aus dem 14. Jahrhundert vorbei. Es wurde gebaut, als „Don Toribio Fetemández de Mena“ Prior des Klosters war, um das Kloster und das Dorf mit dem kostbaren Wasser zu versorgen.
In den Ausläufern der Villuercas, nur wenige Meter von der Quelle des Flusses Guadalupe entfernt, entdeckten sie einige große Quellen, und um dieses Wasser zu sammeln, bauten sie eine schöne und große Arche aus Stein und Ziegeln, die noch heute als „Arca del Agua“ (Wasserspeicher) bekannt ist.
Der Miramontes-Hügel wurde angebohrt, um dieses Wasser nach Puebla zu leiten; auf diese Weise konnte das Wasser das Kloster und mehrere Quellen des Ortes erreichen.
Für diese Arbeiten wurden 30.000 Golddublonen ausgegeben.
Es ist beeindruckend, diese Galerien zu betreten und zu sehen, wie das kristallklare Wasser heraussprudelt, insbesondere im beliebten „Caño de Santa María“, der sich im tiefsten Teil befindet.
Die landschaftliche Schönheit der Gegend ist atemberaubend.
Die einheimische Vegetation ist reich an:: Kastanien, Eichen, Kiefern, Zistrosen und Ginster.
Im Tal liegt wie eine Oase des Friedens der Stausee von Guadalupelo, umgeben von den Bergen Pico Agudo, Sancho, Miramontes und gekrönt von der Villuercas-Bergkette.
Zurück geht es über die gleiche Strecke bis wir schließlich die „Plaza de Santa Maria de Guadalupe“ erreichen und die Tour beenden.
